In vino Veritas czyli prawda w winie. To modne łacińskie przysłowie
In vino Veritas czyli prawda w winie. To atrakcyjne łacińskie przysłowie. Żeby zapoznać walory wina należy je degustować. A wina są przecież przeróżne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, jacy zawodowo zajmują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszelkich rodzajach win oraz docenia ich zalety wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niełatwe zajęcie, bowiem nie każdy ma tak wyśmienity smak i nie każdy umie rozróżnić kilkadziesiąt gatunków oraz rodzajów win – warto rozpocząć od ANCHOR. A smak oraz jakość wina zależy nie wyłącznie od jakości oraz smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Jakkolwiek jakość wina zależy też od wielu istotnych szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A prawdziwi koneserzy wina potrafią rozróżniać nawet małe detale w winach. A to żąda bezsprzecznie wrażliwości smakowej, ale też właściwej wiedzy. Żeby zachować prawdziwy i pierwotny smak wina, nie powinno się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Żeby docenić plusy smakowe wina, musi być ono schłodzone do właściwej temperatury.
1. spis tresci
2. nawigacja
3. nawigacja
4. felietony
5. artykuly